ご無沙汰しております。小川です。
更新遅くなりましたが、、、
東京メンバーと、大阪からは社長と専務にお越し頂き、
銀座にて、弊社マネージャー政岡の誕生会を銀座で開催致しました。
こちらのお店です♪♪
東京支社から徒歩10分程にある「銀座KAZAN」です。
店内は黒を基調としたシックな雰囲気で、
東京でシーフードのコースを食べるならココ！と言われる程、
魚介を使ったお料理でとても有名のようです！
早速ですが、お待ちかねのお料理たちを一部ご紹介したいと思います。
こちらは生ウニのジュレ とっても濃厚です！
大好きな生ガキ！磯の味もほどよくクリーミーな味わいでした＾＾
なんとサーモンにウにが！！
大好きと大好きのコンビ！！食べる前から美味しいと言ってしまいそうになります。
下地にされているのは上品に仕上げられたコールスローサラダです。
シーフードといえば、、
はい、アワビです。
身がぎっしりつまっていて歯ごたえ抜群です。
しかもフォアグラを大胆にのせていただき…贅沢すぎます。
春キャベツにオマール♪
外はカリカリ、中はプリプリ。海老のうまみが溢れ出ました。
そしてなんといってもこの白ワイン！！
今まで飲んだ中で一番おいしかったです。
とはいえあまり白ワインを飲んだことがないヒヨっこですが笑
香おりgood後味good！
普段飲めない方も是非お勧めです。
ゴールドクレスト♪
カリフォルニアが産地だそうです。
こちら30歳おめでとうございますケーキのご登場で〆となります。
このジェラートも絶品でした♪
ランチ営業もしているようなのでまた行きたいと思います＾＾
何だか今回のブログは食レポみたいになってしまいました・・笑
次回はHawaiiに関する記事をアップしたいと思います！
最後に記念撮影をしたので↓↓♪
それでは、今後ともエコノスをよろしくお願いします。
